糯米可以用来煮粥，也可以用来做汤圆，但是最健康也最神奇的做法还是把它做成醪糟酒酿。糯米可以帮助消化，也有安神的作用，能够缓解疲劳和头昏眼花的症状，糯米的这些效果在做成醪糟酒酿以后更加突出，而且食用起来也更方便，不太受使用量的限制。
物质-场理论是用来定义问题与解决导引的一种方法。就技术系统而言，其最小的单元为执行某单一功能的单元。功能的定义是两种物质Substance之间的互动，而且有一个“场”field作用在其间。这两种物质一个称之为“对象”或“目标”，以S1代表，一个称之为“工具”，以S2代表，场则为S1和S2之间的相互作用。因此技术系统的功能模型可以用一个完整的物质-场模型表示，如图1所示。